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學校91香蕉视频IOS下载工程

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      COMPOSITION

      學校食堂組成部分

      售賣出餐區
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      就餐大廳
      就餐大廳
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      學校食堂由這幾個部分組成:91香蕉视频IOS下载、售賣出餐區、就餐大廳等。其中,就餐大廳占用大部分建築麵積,其次是91香蕉视频IOS下载。成都貴族學校——成都新川外國語學校食堂一、二、三層為學生食堂區,四層為教職工食堂區。

      REGIONALDIVISION

      學校食堂區域劃分

      隨著我國教育事業的迅猛發展,國家持續加大教育經費的投入,與之相配套的教育基建設施也在大規模建設之中。各地方政府、教育局、學校紛紛建造大型配套的學校食堂。新建的食堂在就餐模式、經營模式、建築規模和使用功能等方麵均與傳統的學校食堂有了較大的變化。
      不同的就餐、經營模式有不同的建築空間與之相適應,伴隨著就餐、經營模式的變化,如今,學校食堂大致分為三分式:91香蕉视频IOS下载操作區、備餐售賣區及就餐區。且各功能空間的劃分更加明確固定,為我國學校食堂較為常見的模式。

      學校食堂區域劃分平麵圖

      RegionalDivision

      學校食堂特殊性

      非盈利性

      經營上的非贏利性。不以贏利為目的,加上國家給予的優惠政策,餐品價格相對較低

      大規模配送性

      大規模的配送性。對於就餐者眾多的學校食堂,為保證食品安全,主要食材應由供應商統一定點配送。

      單一性

      就餐者的單一性。學校食堂的就餐者為本校師生,人數較穩定。

      季節性

      經營上的非贏利性。不以贏利為目的,加上國家給予的優惠政策,餐品價格相對較 低

      Design considerations

      大香蕉免费手机视频對學校設計的考量

      高校91香蕉视频IOS下载工程應注意的事項

      高校食堂不以盈利為目的,飯菜價格相對較低。在此前提下,應降低建築物的造價和使用 過程中的運營成本。高校食堂有別於中小學食堂,雖同屬學校食堂,但具備一定的特殊性。 由於高校食堂采購次數多並擁有大容量儲備倉庫,可以在食堂中減少冷庫及庫房的建築麵積。 又因高校91香蕉视频IOS下载工程項目油煙較重,食品監管部門對學校的食品質量監管會嚴格把控,所以, 高校食堂對安全的抽油煙係統和綠色環保的91香蕉视频IOS下载設備有更高要求,而優伯特商用廚具能最 大限度的滿足高校食堂的需求

      Implementation process

      工程實施流程

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