每個人對食堂的期許是不一樣的，食堂不僅承載著師生們一日三餐的生活所需，也擔負著護衛師生飲食健康與安全的重任，更是校園建設的重要場景之一。學校91香蕉视频IOS下载是整個食堂的核心，食堂91香蕉视频IOS下载設計的好與壞關係到就餐的學生能否吃上可口的飯菜。因此，設計出科學適用的學校食堂91香蕉视频IOS下载是一個非常重要的事情，也關係到學生的健康成長。那麽，怎樣才能設計出合適的學校食堂91香蕉视频IOS下载呢，這對於每個學校和教育局來說都是一個讓人頭痛的事情。作為專業的四川學校91香蕉视频IOS下载設備廠家，也是許多地方的教育局的優質供應商，大香蕉免费手机视频設計了幾百所學校的食堂91香蕉视频IOS下载，現在就和大家分享相關的知識。

　　作為專業的四川學校食堂91香蕉视频IOS下载設備廠家，大香蕉免费手机视频認為，要設計出合格的食堂91香蕉视频IOS下载，需要考慮以下幾個方麵：

　　學校食堂91香蕉视频IOS下载設計生產流程包括：粗加工區、熱加工製作區、主食加工區、倉庫和洗消間都有明顯的間隔，不會交叉汙染。

　　粗加工間應設專間，配有水池和操作台，用於肉禽蔬菜粗加工，並設存放貨架。粗加工間區：應設有肉類原料、蔬菜原料的洗滌和操作台必須分開使用。此區域產生廢氣物比例較大，遺留的廢棄物應妥善處理。

　　熱加工區域集中了餐品生產製作的主要工作，又集中了91香蕉视频IOS下载主要的技術力量和生產設備。

　　熱加工區域是整個91香蕉视频IOS下载生產流程中重要的地位。切配一般和熱加工放在一個功能間。要求抽排油煙、蒸氣效果要好，以保持良好的工作環境。

　　主食加工間飯點製作與熟製區，負責米飯、粥類食品的淘洗、蒸煮;負責麵點的加工成型。備餐間有配台，成品貨架，空氣消毒設施完備。

　　配食間應設有上水池，半成品存儲專用冰箱，以及有明顯標記的盛菜盆。

　　倉庫應分設主食和副食專用倉庫，應離地麵離牆麵需35厘米以上的貨物墊離架和貨架，貯存的食品要分類標記上架存放，生品分開，易散味易吸味的食品。要分開存放。嚴禁存放個人物品及有毒物品。

　　餐具滌消毒與食具存放單獨設立專間。采用藥物消毒必須設有洗消衝池。采用熱力消毒必須設洗衝兩池外，還要設置專供消毒的電子消毒櫃和紅外線消毒洗碗機等。同時還應設置專供存放消毒餐具的保潔櫃，嚴禁粗加工水池同餐具洗滌消毒池混放和混用。

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